Ein tröstliches und schmackhaftes Rindfleisch Stroganoff, das mühelos in einem Slow Cooker zubereitet wird.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das gewürfelte Rindfleisch von allen Seiten an, bis es braun ist.
Das Anbraten des Rindfleischs versiegelt die Säfte und verleiht dem Gericht eine tiefere Geschmacksnote.
Übertrage das Rindfleisch in den Slow Cooker und füge die frischen Champignons, die gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch, das geräucherte Paprikapulver und die Rinderbrühe hinzu.
Schichte die Zutaten gleichmäßig im Slow Cooker für eine gleichmäßige Garung.
Stelle den Slow Cooker auf niedrig und koche die Mischung 8 Stunden lang.
Vermeide es, den Deckel während des Kochens zu heben, um die Hitze und Garstabilität zu erhalten.
Rühre die saure Sahne ein und lasse sie etwa 10 Minuten lang erwärmen.
Mische die saure Sahne gründlich, um eine glatte und cremige Sauce zu gewährleisten.
Serviere das Stroganoff über gekochten Eiernudeln und genieße es.
Garniere mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
