Ein erfrischender und geschmackvoller Salat, der Garnelen, Avocado und ein würziges Zitronendressing kombiniert.
Den Zitronensaft, das Olivenöl, den Essig, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel vermengen.
Das Dressing so lange schlagen, bis es emulgiert und eine glatte Textur hat.
Den Spinat und den Salat auf den Servierplatten anrichten.
Eine Mischung aus verschiedenen Blattsalaten verwenden, um Textur und Geschmack zu verbessern.
Die Blätter mit Garnelen, Avocadoscheiben und Kirschtomaten belegen.
Sicherstellen, dass die Avocado reif ist, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erzielen.
Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.
Das Dressing separat servieren, wenn Reste aufbewahrt werden.
Sofort servieren und den frischen und geschmackvollen Salat genießen.
Mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
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