Ein erfrischender und geschmackvoller Hühnchensalat, serviert in Avocadohälften, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Vorspeise.
Vermengen Sie das Olivenöl, den Limettensaft, Kreuzkümmel, den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem Glas mit Deckel.
Schütteln Sie das Glas kräftig, um sicherzustellen, dass das Dressing gut emulgiert.
Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel den Koriander, die Kirschtomaten, die rote Zwiebel und das zerkleinerte Hühnchen.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Verteilung.
Gießen Sie das vorbereitete Dressing über die Salatmischung und vermengen Sie alles gut.
Vorsichtig vermengen, um die Tomaten nicht zu zerdrücken.
Schneiden Sie die Avocados in der Mitte durch und entfernen Sie die Kerne. Löffeln Sie ein kleines Stück Fruchtfleisch aus der Mitte, um eine größere Vertiefung zu schaffen.
Verwenden Sie einen Löffel, um den Kern vorsichtig zu entfernen und eine glatte Vertiefung zu schaffen.
Löffeln Sie die Hühnchensalatmischung in die Avocadohälften und servieren Sie sofort.
Mit zusätzlichen Korianderblättern garnieren für einen frischen Touch.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
