Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Snacks, diese Goldenen Kokosstäbchen sind knusprig, süß und perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Rinde von den Brotscheiben ab und schneiden Sie jede Scheibe in 4 Streifen.
Bewahren Sie die Rinde auf, um Semmelbrösel für ein anderes Rezept herzustellen.
Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch in eine flache Schüssel.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Milch gleichmäßig zu verteilen, falls nötig.
Geben Sie die geraspelte Kokosnuss in eine andere flache Schüssel.
Mischen Sie die Kokosnuss mit einer Prise Salz für einen Geschmacksboost.
Tauchen Sie jeden Brostreifen in die Kondensmilch, sodass alle Seiten bedeckt sind.
Verwenden Sie eine Gabel, um das Brot zu handhaben, damit Ihre Hände sauber bleiben.
Wälzen Sie die mit Milch bedeckten Brostreifen in der geraspelten Kokosnuss, bis sie vollständig bedeckt sind.
Drücken Sie sanft, um sicherzustellen, dass die Kokosnuss gut haftet.
Legen Sie die beschichteten Brostreifen auf ein gefettetes Backblech.
Lassen Sie Platz zwischen den Streifen für gleichmäßiges Backen.
Backen Sie die Stäbchen im vorgeheizten Ofen 8–10 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Behalten Sie sie im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Warm servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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