Erstellen Sie ein köstliches Kräuter-infused Olivenöl, um Ihre Gerichte mit einem Geschmacksrausch zu bereichern.
Bereiten Sie die Kräuter vor, indem Sie sie waschen und gründlich trocknen.
Stellen Sie sicher, dass die Kräuter vollständig trocken sind, um Verderb zu vermeiden.
Erwärmen Sie das Olivenöl sanft in einem Kochtopf bei niedriger Hitze.
Lassen Sie das Öl nicht zu heiß werden, um seinen Geschmack zu bewahren.
Fügen Sie den Knoblauch, Rosmarin, Basilikum und die roten Pfefferflocken zum warmen Öl hinzu.
Zerdrücken Sie den Knoblauch leicht, um seinen Geschmack freizusetzen.
Lassen Sie das Öl auf Raumtemperatur abkühlen, damit sich die Aromen entfalten können.
Decken Sie den Kochtopf ab, um Kontamination beim Abkühlen zu vermeiden.
Seihen Sie das Öl in eine saubere Flasche und entsorgen Sie die festen Bestandteile.
Verwenden Sie ein feines Sieb oder Käsetuch für ein klares Öl.