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Hausgemachte würzige Taco-Gewürzmischung

von
S
Sophie

Diese hausgemachte Taco-Gewürzmischung ist eine geschmackvolle und vielseitige Mischung aus Gewürzen, die Ihre Taco-Abende aufwerten wird.

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Vorbereitungszeit (Min) 7 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Hausgemachte würzige Taco-Gewürzmischung

Zutaten

Portionen
|
  • 2 el
    Chilipulver mild oder Paprika
  • 1.5 tl
    Kreuzkümmel gemahlen oder Koriander
  • 1 tl
    Salz fein oder Meersalz
  • 1 tl
    Paprika geräuchert oder Gewöhnliches paprika
  • 1/2 tl
    Knoblauchpulver granuliert oder Zwiebelpulver
  • 1/2 tl
    Oregano getrocknet oder Thymian
  • 1/4 tl
    Cayennepfeffer gemahlen oder Rote pfefferflocken

Anleitung

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 250 kcal
Fett 6 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 40 g
Ballaststoffe 15 g
Zucker 2 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Stellen Sie Ihre eigene hausgemachte Taco-Gewürzmischung mit diesem einfachen Rezept her. Eine perfekte Mischung aus Gewürzen wie Chilipulver, Kreuzkümmel und Paprika, diese Mischung ist ideal, um Ihren Tacos, Burritos oder jedem mexikanisch inspirierten Gericht einen Geschmacksstoß zu verleihen. Sie ist schnell zuzubereiten, anpassbar und frei von Konservierungsstoffen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Diese Taco-Gewürzmischung ist eine gesündere Alternative zu gekauften Optionen, da sie keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zutaten enthält. Sie ist perfekt für diejenigen, die ihren Natriumgehalt kontrollieren oder Allergene vermeiden möchten. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, kräftige Aromen in Ihre Mahlzeiten zu bringen.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack frische Gewürze verwenden und die Mischung in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Passen Sie die Schärfe an, indem Sie mehr oder weniger Cayennepfeffer hinzufügen. Diese Mischung kann auch als Rub für Fleisch oder zum Bestreuen von geröstetem Gemüse verwendet werden.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können diese Gewürzmischung anpassen, indem Sie geräuchertes Paprikapulver für einen rauchigen Geschmack oder eine Prise Zimt für eine einzigartige Note hinzufügen. Für eine salzfreie Version einfach das Salz weglassen und die anderen Gewürze nach Geschmack anpassen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie die Taco-Gewürzmischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Sie bleibt bis zu sechs Monate frisch. Stellen Sie sicher, dass Sie den Behälter mit dem Datum beschriften, um die Frische im Auge zu behalten.
📚

Rezeptgeschichte

Die Taco-Gewürzmischung hat ihre Wurzeln in der mexikanischen Küche, wo eine Vielzahl von Gewürzen traditionell verwendet werden, um Fleisch und Gerichte zu würzen. Diese hausgemachte Version ermöglicht es Ihnen, diese authentischen Aromen in Ihrer eigenen Küche nachzubilden.
🥗

Nährwertangaben

Diese Gewürzmischung ist kalorienarm und fettfrei, was sie zu einer gesunden Wahl für die Würzung Ihrer Mahlzeiten macht. Sie ist auch geschmackvoll, sodass eine kleine Menge viel bewirken kann.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombinieren Sie diese Taco-Gewürzmischung mit Hackfleisch, Hähnchen oder Tofu für köstliche Tacos. Sie eignet sich auch gut für Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.

Tags

schnell einfach gesund hausgemacht würzig

Rezeptkategorien

Küche

andere

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Gang

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Zubereitungsarten

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Anlässe

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