Dieses Rezept hebt das klassische gegrillte Dessert hervor, indem es mit einer lebhaften tropischen Fruchtsalsa kombiniert wird.
Die gewürfelte Ananas, Papaya und Kiwi in einer Rührschüssel vermengen.
Die Früchte in gleichmäßige Stücke schneiden für eine konsistente Textur.
Limettensaft, Honig und gehackte Minze zur Fruchtmischung hinzufügen und gut umrühren.
Die Salsa einige Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Sicherstellen, dass die Grillroste sauber sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Den Pound Cake in dicke Scheiben schneiden.
Ein gezacktes Messer für saubere Schnitte verwenden.
Die Scheiben des Pound Cakes 1-2 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie leicht geröstet sind.
Genau beobachten, um ein Verbrennen des Kuchens zu vermeiden.
Den gegrillten Pound Cake mit der Fruchtsalsa anrichten und servieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.