Ein köstliches Rezept für hausgemachten Krautsalat, das einen cremigen und würzigen Geschmack bietet, perfekt für jede Zusammenkunft.
In einer Mischschüssel die Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und schwarzen Pfeffer glatt rühren.
Passen Sie die Süße oder Säure des Dressings nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr Zucker oder Essig hinzufügen.
Den Kohl und die Karotte mit einer Reibe oder einem Messer raspeln und die Zwiebel fein hacken.
Verwenden Sie eine Küchenmaschine für schnelleres und gleichmäßigeres Raspeln.
Den geraspelten Kohl, die Karotte und die Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig gemischt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Das Dressing über die Gemüse-Mischung gießen und gut vermengen, bis alles gut bedeckt ist.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass jedes Stück mit dem Dressing bedeckt ist.
Den Krautsalat in einen luftdichten Behälter umfüllen und mindestens 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Wenn der Krautsalat eine Weile steht, können sich die Aromen besser entfalten.
Servieren Sie den Krautsalat kalt als Beilage oder Topping.
Mit einer Prise frisch gehackter Petersilie garnieren, um einen Farbtupfer hinzuzufügen.