Eine köstliche Abwandlung des klassischen Hot Dogs, gefüllt mit geschmolzenem Käse und knusprigem Bacon.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grillrost etwa 15 cm von der Wärmequelle positioniert ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie einen länglichen Schlitz in jeden Hot Dog, dabei darauf achten, nicht ganz durchzuschneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für einen sauberen Schnitt und vermeiden Sie es, zu tief zu schneiden, damit der Hot Dog intakt bleibt.
Fügen Sie eine Scheibe Cheddar-Käse in den Schlitz jedes Hot Dogs ein.
Wenn die Käsescheibe zu groß ist, schneiden Sie sie so zu, dass sie gut in den Schlitz passt.
Wickeln Sie eine Scheibe geräucherten Bacon um jeden Hot Dog und sichern Sie ihn an beiden Enden mit Zahnstocher.
Überlappen Sie den Bacon leicht, während Sie wickeln, um eine vollständige Abdeckung zu gewährleisten.
Legen Sie die Hot Dogs auf ein grillfestes Blech und grillen Sie sie, dabei gelegentlich wenden, bis der Bacon knusprig ist und die Hot Dogs durchgeheizt sind, etwa 8-10 Minuten.
Behalten Sie die Hot Dogs im Auge, um zu verhindern, dass der Bacon verbrennt.
Servieren Sie die Hot Dogs in weichen Brötchen und genießen Sie sie sofort.
Für zusätzlichen Geschmack servieren Sie mit Ihren Lieblingssoßen wie Senf oder Ketchup.