Questa casseruola sostanziosa e confortante combina patate croccanti, manzo saporito e formaggio cremoso per un piatto perfetto per le cene in famiglia.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Imburra una teglia da forno 9x13 pollici per evitare che si attacchi.
Usa un tovagliolo di carta per distribuire uniformemente il burro.
Distribuisci uniformemente le patate surgelate sul fondo della teglia.
Assicurati che le patate coprano l'intero fondo per uno strato uniforme.
In una padella, cuoci il manzo macinato e la cipolla tritata a fuoco medio fino a quando il manzo è dorato e la cipolla è ammorbidita.
Scola il grasso in eccesso dalla padella per evitare che il piatto diventi unto.
Distribuisci il composto di manzo e cipolla cotto sulle patate.
Distribuisci il composto uniformemente per sapori bilanciati.
Cospargi il mais dolce sopra lo strato di manzo.
Usa mais fresco o surgelato per il miglior sapore.
In una ciotola per mescolare, unisci la zuppa condensata e il latte fino a ottenere un composto liscio.
Sbatti il composto per assicurarti che non ci siano grumi.
Versa il composto di zuppa uniformemente sopra lo strato di mais.
Versa lentamente per coprire l'intera superficie.
Completa con formaggio cheddar grattugiato.
Distribuisci il formaggio uniformemente per un topping omogeneo.
Copri la teglia con carta stagnola e cuoci in forno per 45 minuti.
Coprire il piatto aiuta a trattenere l'umidità durante la cottura.
Rimuovi la stagnola, cospargi le cipolle fritte croccanti sopra e cuoci scoperto per altri 10 minuti.
Questo passaggio aggiunge una consistenza croccante al piatto.
Lascia riposare la casseruola per 5 minuti prima di servire.
Il riposo consente agli strati di assestarsi per una facile porzionatura.
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