Un delizioso e veloce dolce a base di marshmallow e cereali di riso croccante, perfetto per ogni occasione.
Imburrare una teglia 9 x 13 con burro o spray antiaderente.
Assicurati che la teglia sia ben imburrata per evitare che si attacchi.
Sciogliere il burro in una grande ciotola adatta al microonde scaldandolo alla massima potenza per circa 45 secondi.
Coprire la ciotola con un coperchio adatto al microonde per evitare schizzi.
Aggiungere i marshmallow al burro fuso e mescolare per ricoprirli. Scaldare alla massima potenza per 45 secondi, mescolare e ripetere fino a completo scioglimento.
Mescolare assicura che i marshmallow si sciolgano uniformemente e non brucino.
Mescolare l'estratto di vaniglia nel composto di marshmallow fuso.
Aggiungere la vaniglia esalta il sapore dei dolcetti.
Incorporare i cereali di riso fino a quando non sono ben ricoperti dal composto di marshmallow.
Lavora in fretta per mescolare prima che il composto di marshmallow si raffreddi.
Premere il composto con decisione nella teglia preparata usando una spatola.
Usa un pezzo di carta da forno per premere il composto senza che si attacchi alle mani.
Lasciare raffreddare completamente il composto prima di tagliarlo a quadratini.
Il raffreddamento assicura che i quadratini mantengano la loro forma quando vengono tagliati.