Una ricetta deliziosa e facile da preparare per il pollo BBQ sfilacciato utilizzando una pentola lenta, perfetta per panini o come piatto principale.
In una ciotola per mescolare, unisci il ketchup, lo zucchero di canna, la salsa Worcestershire, la salsa di soia, l'aceto di mele, i fiocchi di peperoncino rosso piccante e la polvere d'aglio per creare la salsa barbecue.
Mescola bene la salsa per assicurarti che tutti i sapori siano ben combinati.
Metti i petti di pollo nella pentola lenta e versa la salsa barbecue sopra, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Disponi il pollo in un solo strato per una cottura uniforme.
Imposta la pentola lenta su alta e cuoci per 3-4 ore, o fino a quando il pollo è completamente cotto e tenero.
Controlla la cottura del pollo assicurandoti che si sfaldi facilmente con una forchetta.
Rimuovi il pollo dalla pentola lenta e sfilaccialo usando due forchette.
Sfilaccia il pollo direttamente nella pentola lenta per trattenere tutta la salsa.
Rimetti il pollo sfilacciato nella pentola lenta e mescolalo con la salsa barbecue fino a quando è uniformemente ricoperto.
Lascia riposare il pollo nella salsa per alcuni minuti per assorbire più sapore.
Servi il pollo BBQ sfilacciato su panini, riso o come desideri. Buon appetito!
Guarnisci con erbe fresche o servi con un contorno di insalata di cavolo per aggiungere consistenza e sapore.
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