Una deliziosa salsa per saltare in padella che combina il calore dello zenzero e dell'aglio con un tocco di dolcezza, perfetta per esaltare le tue verdure o proteine preferite.
Unisci tutti gli ingredienti della salsa in una ciotola per mescolare e frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il miele sia completamente sciolto per una salsa liscia.
Scalda il composto della salsa in un pentolino a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
Mescola costantemente per evitare che la salsa si attacchi al pentolino.
Mescola la polvere di arrowroot con una piccola quantità d'acqua per creare una sospensione, quindi aggiungila al pentolino.
Aggiungi la sospensione gradualmente per controllare la densità della salsa.
Cuoci la salsa fino a quando non si addensa alla consistenza desiderata, poi togli dal fuoco.
Togli la salsa dal fuoco non appena raggiunge la densità desiderata per evitare di cuocerla troppo.
Usa la salsa immediatamente nel tuo saltato in padella o conservala per un uso successivo.
Questa salsa si abbina bene a una varietà di verdure e proteine.