Eine köstliche Abwandlung eines klassischen süß-scharfen Hähnchenrezepts, perfekt für ein geschmackvolles Abendessen.
Sprühen Sie die Innenseite eines Schongarers mit Kochspray ein.
Das verhindert, dass die Sauce anklebt und erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die Hähnchenschenkel auf den Boden des Schongarers.
Ordnen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht an, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Chilisauce, BBQ-Sauce, braunen Zucker, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Sojasauce vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermengt sind.
Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen im Schongarer.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Decken Sie den Schongarer ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 6-7 Stunden.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um eine konstante Temperatur zu halten.
Servieren Sie das Hähnchen über gekochtem Reis.
Mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Sesamsamen garnieren, um zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation zu erzielen.
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