Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hähnchen-Shawarma-Rezept, das den Geschmack des Nahen Ostens in Ihre Küche bringt.
Schneiden Sie die Hähnchenbrust in dünne Streifen.
Das Hähnchen in gleichmäßige Streifen zu schneiden, sorgt für gleichmäßiges Garen.
In einer Mischschüssel Joghurt, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Salz, Pfeffer und gehackten Knoblauch vermengen.
Die Marinade gründlich mischen, um das Hähnchen gleichmäßig zu beschichten.
Fügen Sie die Hähnchenstreifen zur Marinade hinzu und mischen Sie gut. Abdecken und mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Über Nacht marinieren verstärkt den Geschmack.
Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das marinierte Hähnchen hinzu und braten Sie es etwa 10 Minuten lang, bis es vollständig gar ist.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Servieren Sie das gekochte Hähnchen heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen oder in einem Wrap.
Mit frischer Petersilie garnieren für mehr Farbe und Geschmack.
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