Un delizioso e cremoso panino a base di fagioli navy e una crema piccante, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
In una ciotola, unire i fagioli navy cotti, la maionese leggera, il sale e il pepe nero macinato.
Schiacciare leggermente i fagioli per una consistenza più cremosa, lasciando alcuni interi per aggiungere consistenza.
Spalmare uniformemente il composto di fagioli su due fette di pane.
Usa un coltello o il dorso di un cucchiaio per distribuire uniformemente il composto.
Cospargere la cipolla tritata finemente sul composto di fagioli.
Per un sapore di cipolla più delicato, immergi la cipolla tritata in acqua fredda per alcuni minuti prima di usarla.
Copri con le fette di pane rimanenti per completare i panini.
Premi delicatamente per assicurarti che il panino si tenga insieme.
Taglia ogni panino a metà e servi immediatamente.
Servire con un contorno di insalata fresca o zuppa per un pasto completo.
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