Dieser No-Bake Käsekuchen kombiniert die reichen Aromen von Schokolade und Haselnuss für ein köstliches Dessert.
Die zerdrückten Graham-Cracker und die geschmolzene Butter in einer Schüssel gut vermengen.
Drücken Sie die Mischung fest in die Form, um eine stabile Basis zu schaffen.
Die Mischung gleichmäßig auf den Boden einer 23 cm Springform drücken.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Oberfläche zu glätten.
Die Kruste 10 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sie fest wird.
Dies hilft, die Kruste zusammenzuhalten, wenn die Füllung hinzugefügt wird.
Den Frischkäse, die Haselnusscreme und den Puderzucker in einer Schüssel glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Die Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Vorsichtig unterheben, um die luftige Textur zu erhalten.
Die Füllung gleichmäßig auf die Kruste verteilen.
Die Oberfläche mit einem Spatel glatt streichen für ein ordentliches Finish.
Den Käsekuchen mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit er fest wird.
Die Form mit Frischhaltefolie abdecken, um zu verhindern, dass Gerüche den Käsekuchen beeinträchtigen.
Die Haselnusscreme und die Schlagsahne in einer Schüssel 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen und umrühren, bis sie glatt sind.
Gut umrühren, um eine glatte Glasur zu gewährleisten.
Die Glasur über den Käsekuchen gießen und gleichmäßig verteilen.
Lassen Sie die Glasur leicht abkühlen, bevor Sie sie gießen, um zu verhindern, dass sie die Füllung schmilzt.
Kühlen, bis Sie bereit sind zu servieren.
Dies ermöglicht es der Glasur, richtig zu setzen.
Den Käsekuchen in Stücke schneiden und servieren, garniert mit zusätzlicher Schlagsahne oder Schokoladenspänen, wenn gewünscht.
Verwenden Sie ein warmes Messer für sauberere Schnitte.
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