Ein schmackhafter und einfach zuzubereitender Auflauf, perfekt für ein Familienessen oder ein zwangloses Treffen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In einer großen Rührschüssel den gekochten Reis, gewürfelte rote Paprika, Dosentomaten und grüne Chilis, Tomatensauce und die Hälfte des geriebenen Käses vermengen. Alles gut vermischen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Die Mischung in eine gefettete 1,5-Liter-Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen, damit sie gleichmäßig backt.
Den restlichen geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
Stellen Sie sicher, dass der Käse die Oberfläche gleichmäßig bedeckt, um eine goldene Kruste zu erhalten.
Im vorgeheizten Ofen 35-40 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie den Auflauf nach 35 Minuten, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen würzigen Southwestern-Reisauflauf!
Das Gericht etwas abkühlen zu lassen, hilft, die Aromen zu setzen und das Servieren zu erleichtern.
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