Un piatto delizioso con strati di pomodori, erbe e formaggio cotto alla perfezione.
Preriscalda il forno a 180°C e ungere leggermente una teglia con olio d'oliva.
Usa una teglia antiaderente per una pulizia più facile.
Disporre metà delle fette di pane sul fondo della teglia.
Strappa le fette di pane per adattarle perfettamente alla teglia.
Disporre metà delle fette di pomodoro sopra il pane, quindi cospargere con metà dell'aglio, erba cipollina, sale e pepe.
Assicurati che le fette di pomodoro siano distribuite uniformemente per un sapore coerente.
Cospargere metà del formaggio feta sopra i pomodori e irrorare con olio d'oliva.
Sbriciola finemente il formaggio feta per una copertura uniforme.
Ripeti gli strati con il restante pane, pomodori, aglio, erba cipollina, sale e pepe.
Premi delicatamente sugli strati per compattarli leggermente.
Completa con formaggio parmigiano e un'ultima irrorata di olio d'oliva.
Aggiungi un po' più di parmigiano per un topping extra formaggioso.
Cuocere nel forno preriscaldato per 40 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.
Controlla il piatto a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Lascia raffreddare lo sformato per 5 minuti prima di servire.
Il raffreddamento consente agli strati di assestarsi, rendendo più facile il servizio.
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