Ein erfrischender und geschmackvoller Salat, der die Süße von Cranberries mit der Säure von Feta-Käse kombiniert.
Vermengen Sie den Römersalat und den Spinat in einer großen Salatschüssel.
Das gründliche Mischen der Blätter sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Fügen Sie die gerösteten Pinienkerne, getrocknete Cranberries und zerbröckelten Feta-Käse zu den Blättern hinzu.
Rösten Sie die Pinienkerne vorher, um ihren nussigen Geschmack zu verstärken.
In einer kleinen Rührschüssel das Olivenöl, den Rotweinessig, den Ahornsirup, den Dijon-Senf und den getrockneten Oregano gut verquirlen.
Das gründliche Verquirlen der Dressing-Zutaten sorgt für eine glatte und gut emulgierte Mischung.
Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie vorsichtig, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.
Mischen Sie den Salat kurz vor dem Servieren, um die Blätter knusprig zu halten.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie ihn!
Präsentieren Sie den Salat in einer dekorativen Schüssel für eine ansprechende Präsentation.
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