Un piatto sostanzioso e saporito di pollo e verdure preparato senza sforzo in una pentola lenta.
Sbucciare e tagliare le patate, le carote e la cipolla a pezzi di dimensioni simili.
Pezzetti di dimensioni uniformi garantiscono una cottura omogenea.
Mettere le verdure tagliate sul fondo della pentola lenta.
Disporre prima le verdure aiuta a cuocerle in modo uniforme.
Cospargere la polvere d'aglio, il sale, il pepe nero, la salvia e il timo uniformemente sulle verdure.
Mescolare le spezie in anticipo per una distribuzione uniforme.
Posizionare i petti di pollo sopra le verdure condite.
Assicurarsi che il pollo non si sovrapponga per una cottura uniforme.
Versare il brodo di pollo sopra il pollo e le verdure.
Aggiungere il brodo garantisce che il piatto rimanga umido e saporito.
Coprire la pentola lenta e cuocere a bassa temperatura per 6 ore.
Evitare di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Servire il pollo e le verdure caldi, guarniti con erbe fresche se desiderato.
Una spolverata di prezzemolo fresco aggiunge un tocco di colore e sapore.
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