Una torta deliziosa e sostanziosa ripiena di manzo condito e cavolo saltato, perfetta per ogni pasto.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Posiziona una crosta di torta in una teglia e cuoci per 10 minuti per fissarla.
La cottura in bianco previene che la crosta diventi molle.
In una padella, soffriggi la cipolla e l'aglio fino a quando non sono fragranti.
Cuoci a fuoco medio per evitare di bruciare l'aglio.
Aggiungi il manzo macinato nella padella e cuoci fino a doratura.
Sbriciola il manzo con una spatola per una cottura uniforme.
Unisci il cavolo, il sale e il pepe, e cuoci fino a quando il cavolo è tenero.
Copri la padella per aiutare il cavolo a cuocere più velocemente.
Spalma il formaggio cremoso sulla crosta di torta cotta.
Assicurati che il formaggio cremoso sia distribuito uniformemente per un sapore costante.
Versa il composto di manzo e cavolo nella crosta di torta.
Premi delicatamente il ripieno per compattarlo uniformemente.
Copri con la seconda crosta di torta, sigilla i bordi e fai alcuni fori in cima.
Usa una forchetta per pizzicare i bordi per un tocco decorativo.
Cuoci in forno per 25-30 minuti fino a quando la crosta è dorata.
Controlla a metà cottura per assicurarti che la crosta non scurisca troppo.
Lascia raffreddare la torta per 10 minuti prima di servire.
Il raffreddamento aiuta il ripieno a solidificarsi per un taglio più facile.
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