Weichgekochte Eier sind eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit und bieten einen cremigen Eigelb, umhüllt von einem zarten Eiweiß.
Füllen Sie einen Kochtopf mit genügend Wasser, um die Eier zu bedecken, und bringen Sie es zum Kochen.
Ein Kochtopf mit Deckel kann helfen, das Wasser schneller zum Kochen zu bringen.
Senken Sie die Eier vorsichtig mit einem Schlitzlöffel in das kochende Wasser.
Senken Sie die Eier sanft, um Risse zu vermeiden.
Kochen Sie die Eier genau sechs Minuten für einen weichen Eigelb.
Stellen Sie einen Timer ein, um die Kochzeit genau zu bestimmen.
Übertragen Sie die Eier in eine Schüssel mit Eiswasser, um den Kochprozess zu stoppen.
Dieser Schritt erleichtert das Schälen der Eier.
Schälen Sie die Eier und servieren Sie sie mit einer Prise Salz.
Rollen Sie das Ei sanft auf einer harten Oberfläche, um die Schale gleichmäßig zu knacken.
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