Ein wohltuender und geschmackvoller Auflauf mit Hühnchen, Brokkoli und einer cremigen Käsesauce.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Besprühen Sie eine 13 x 9 Auflaufform leicht mit Kochspray.
Das Vorheizen des Ofens sorgt für gleichmäßiges Garen und eine perfekte goldene Oberseite.
Verteilen Sie den gekochten Reis gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform.
Die Verwendung von gekochtem Reis spart Zeit und sorgt dafür, dass der Auflauf gleichmäßig gart.
Legen Sie die Brokkoliröschen über die Reisschicht.
Schneiden Sie den Brokkoli in kleine, gleichmäßige Stücke für gleichmäßiges Garen.
In einer Rührschüssel das zerkleinerte Hühnchen, Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
Das gründliche Mischen der Sauce sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Gießen Sie die Sauce über den Brokkoli und den Reis und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen, damit der Geschmack konsistent ist.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber.
Selbst geriebener Käse schmilzt besser und hat einen frischeren Geschmack.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 40 Minuten lang, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft, die Schichten für ein einfacheres Servieren zu setzen.