Ein einfaches und köstliches Hühnchen-Rezept, das das Budget schont und voller Geschmack ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 165 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur Ihres Gerichts.
Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln und die Zwiebel in gleichmäßige Stücke.
Schneiden Sie das Gemüse in ähnliche Größen, damit es gleichmäßig gart.
Legen Sie die Hühnchenschenkel, Kartoffeln und Zwiebelscheiben in eine Auflaufform.
Legen Sie das Hühnchen oben auf das Gemüse, um eine bessere Geschmacksverteilung zu erreichen.
Pressen Sie die Zitrone über das Hühnchen und das Gemüse.
Rollen Sie die Zitrone vor dem Schneiden auf der Arbeitsplatte, um mehr Saft freizusetzen.
Streuen Sie Knoblauchpulver, Paprika und eine Prise Salz über das Gericht.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Verteilen Sie die Butter gleichmäßig über das Hühnchen und das Gemüse.
Verwenden Sie kleine Stücke Butter, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.
Decken Sie das Gericht mit Alufolie ab und backen Sie es 2 bis 3 Stunden lang, oder bis das Hühnchen durchgegart und die Kartoffeln zart sind.
Überprüfen Sie das Gericht nach der Hälfte der Zeit und begießen Sie es mit dem Saft für zusätzlichen Geschmack.
Servieren Sie das Hühnchen und das Gemüse heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie es mit einem Beilagensalat oder knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.