Eine herzhafte und geschmackvolle Ein-Pfannen-Mahlzeit mit gewürztem Rindfleisch, Reis und einer Vielzahl von Belägen.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch, bis es braun ist, und zerbrich es während des Garens.
Verwende einen Holzlöffel, um das Fleisch gleichmäßig zu zerbrechen.
Füge die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie, bis sie weich ist.
Häufig umrühren, um ein Anbrennen der Zwiebeln zu verhindern.
Rühre das Taco-Gewürz, die Salsa und den gefrorenen Mais ein. Gut vermischen.
Passe die Gewürze nach deinem Geschmack an, indem du mehr oder weniger Taco-Gewürz hinzufügst.
Füge den Reis und das Wasser hinzu, bringe es zum Kochen, reduziere dann die Hitze und decke es ab. Koche, bis der Reis zart ist.
Überprüfe den Reis zur Hälfte der Garzeit, um sicherzustellen, dass er nicht an der Pfanne kleben bleibt.
Lockere die Reis-Mischung mit einer Gabel auf und streue geriebenen Käse darüber. Decke die Pfanne ab und lasse den Käse schmelzen.
Verwende eine Mischung aus Käsesorten für einen komplexeren Geschmack.
Garnieren mit geriebenem Salat und gewürfelten Tomaten. Mit Sauerrahm servieren.
Serviere mit Tortilla-Chips für zusätzlichen Crunch.