Queste Polpette Piccanti in Stile Asiatico sono un delizioso twist sulle polpette classiche, con sapori audaci e un pizzico di spezia.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno.
Usare la carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
In una ciotola per mescolare, unisci la carne di maiale macinata, la cipolla tritata finemente, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, la salsa di soia, la salsa Worcestershire, l'uovo, il pangrattato, il pepe nero, il sale e il prezzemolo tritato.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano mescolati uniformemente per un sapore coerente.
Con le mani, forma la miscela in piccole polpette, di circa 2,5 cm di diametro, e posizionale sulla teglia preparata.
Ungiti le mani con un po' d'olio per evitare che si attacchino.
Spennella leggermente le polpette con olio d'oliva e cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a doratura e cottura completa.
Gira le polpette a metà cottura per una doratura uniforme.
Servi le polpette calde con la tua salsa preferita o come parte di un pasto.
Guarnisci con prezzemolo extra per un tocco fresco.
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