Eine köstliche Abwandlung klassischer Schweinekoteletts mit einer herzhaften Glasur und zarten Zwiebeln.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Schuss Öl hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du die Schweinekoteletts hinzufügst, um eine schöne Bräunung zu erzielen.
Lege die Schweinekoteletts in die Pfanne und brate sie, bis sie auf beiden Seiten braun sind.
Vermeide es, die Pfanne zu überfüllen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Füge die geschnittenen Zwiebeln in die Pfanne hinzu und brate sie, bis sie weich sind.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Zwiebeln anbrennen.
In einer Rührschüssel die Barbecuesauce, den braunen Zucker und den Zitronensaft vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass der Zucker sich in der Sauce auflöst.
Gieße die Glasur über die Schweinekoteletts und Zwiebeln und lasse sie köcheln, bis die Sauce eindickt.
Sanft umrühren, um die Schweinekoteletts gleichmäßig mit der Glasur zu überziehen.
Serviere die Schweinekoteletts heiß mit deinen bevorzugten Beilagen.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie garnieren, um Farbe und Geschmack hinzuzufügen.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
