Questi involtini di lattuga sono una deliziosa combinazione di sapori salati e freschi, perfetti per un pasto veloce e sano.
Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi il tacchino macinato.
Sminuzzare il tacchino in piccoli pezzi mentre cuoce assicura una cottura uniforme e una migliore consistenza.
Aggiungi la cipolla tritata, l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato nella padella e cuoci fino a quando la cipolla diventa trasparente.
Cuocere gli aromi con la carne esalta il sapore del ripieno.
In una piccola ciotola, unisci la salsa di soia, il miele e i fiocchi di peperoncino rosso.
Regola la quantità di fiocchi di peperoncino rosso in base al tuo livello di piccantezza preferito.
Versa il composto di salsa sul tacchino e mescola per ricoprire uniformemente.
Lascia sobbollire leggermente la salsa per addensarla e ricoprire bene il ripieno.
Aggiungi la carota grattugiata e il cavolo nella padella e cuoci fino a quando si ammorbidiscono.
Aggiungere le verdure alla fine le mantiene leggermente croccanti per una migliore consistenza.
Rimuovi la padella dal fuoco e lascia raffreddare leggermente il ripieno.
Raffreddare leggermente il ripieno rende più facile maneggiarlo durante l'assemblaggio degli involtini.
Per servire, metti il ripieno al centro di una foglia di lattuga, avvolgila e gusta.
Servi con salsa di soia aggiuntiva o una salsa per intingere a tua scelta per un sapore extra.