Questi funghi ripieni sono un delizioso antipasto, che combina formaggio cremoso, bacon croccante e erbe fresche per un'esplosione di sapore in ogni morso.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire i funghi per una cottura uniforme.
Pulisci i funghi e rimuovi i gambi, creando una cavità per il ripieno.
Usa un cucchiaio piccolo per estrarre delicatamente i gambi senza rompere i cappelli dei funghi.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito, i pezzetti di bacon croccante, la cipolla verde tritata, l'aglio in polvere e il pepe nero.
Mescola gli ingredienti accuratamente per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Riempi ogni cappello di fungo con il ripieno preparato, formando una leggera montagnola sopra.
Non riempire eccessivamente i funghi per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
Posiziona i funghi ripieni su una teglia da forno e cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti, o fino a quando i funghi sono teneri e il ripieno è dorato.
Fodera la teglia con carta da forno per una facile pulizia.
Servi i funghi ripieni caldi come antipasto o snack.
Guarnisci con ulteriore cipolla verde tritata o prezzemolo per un tocco fresco.
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