Dieses Cobbler-Rezept ist eine wunderbare Abwandlung des klassischen Obst-Desserts und kombiniert eine Mischung aus Früchten mit einem buttrigen, krümeligen Belag.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
Schmelzen Sie die Butter in einem mikrowellengeeigneten Geschirr bei mittlerer Leistung für etwa 1 Minute.
Decken Sie das Geschirr mit einem mikrowellengeeigneten Deckel ab, um Spritzer zu vermeiden.
Gießen Sie den Dosenfrüchte-Cocktail, einschließlich des Saftes, in eine 8x11 Backform.
Verteilen Sie die Früchte gleichmäßig, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Streuen Sie die gelbe Kuchenmischung gleichmäßig über den Früchte-Cocktail, sodass die Früchte vollständig bedeckt sind.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Kuchenmischung für eine gleichmäßige Schicht zu glätten.
Träufeln Sie die geschmolzene Butter über die Kuchenmischung, sodass möglichst viel Oberfläche bedeckt ist.
Für einen reicheren Geschmack verwenden Sie leicht gebräunte Butter.
Streuen Sie den gemahlenen Zimt und die gehackten Walnüsse darüber für zusätzlichen Geschmack und Textur.
Passen Sie die Menge an Zimt nach Ihrem Geschmack an.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie den Cobbler zur Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Lassen Sie den Cobbler vor dem Servieren etwas abkühlen.
Servieren Sie ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein köstliches Dessert.
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