Ein köstliches Dessert mit Bananen, die in einer karamellisierten Rumsoße gebacken werden, serviert mit einer cremigen Garnitur.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um eine gleichmäßige Backtemperatur zu gewährleisten.
Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie längs auf.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und um das Bruisen der Bananen zu vermeiden.
Legen Sie die Bananenscheiben in eine gefettete Auflaufform.
Fetten Sie die Form mit Butter oder einem Antihaftspray ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Bestreuen Sie die Bananen mit dem braunen Zucker und setzen Sie Butterflocken darauf.
Verteilen Sie den Zucker gleichmäßig für eine konsistente Karamellisierung.
Träufeln Sie den dunklen Rum über die Bananen.
Für eine alkoholfreie Version verwenden Sie stattdessen Vanilleextrakt.
Backen Sie die Bananen im vorgeheizten Ofen 20 Minuten lang, oder bis die Bananen zart sind und der Zucker karamellisiert ist.
Überprüfen Sie die Bananen zur Hälfte, um sicherzustellen, dass der Zucker nicht verbrennt.
Servieren Sie die gebackenen Bananen warm, garniert mit Schlagsahne oder Eiscreme.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
