Eine warme und tröstliche Suppe, perfekt für jeden Tag, die herzhaftes Rindfleisch, Bohnen und eine Mischung aus Gemüse kombiniert.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch an, bis es braun ist, und zerbrich es während des Garens.
Stelle sicher, dass das Rindfleisch gleichmäßig gebräunt ist, um den besten Geschmack zu erzielen.
Füge den gewürfelten grünen Paprika, die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu. Koche, bis das Gemüse weich ist.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Rühre das Chili-Pulver ein und koche eine weitere Minute, um das Aroma freizusetzen.
Das kurze Anbraten der Gewürze verstärkt ihren Geschmack.
Füge die gewürfelten Tomaten, Kidneybohnen und Wasser zur Pfanne hinzu. Gut umrühren, um alles zu vermengen.
Verwende einen Holzlöffel, um angebratene Stücke vom Boden der Pfanne für zusätzlichen Geschmack abzukratzen.
Bringe die Mischung zum Kochen, reduziere dann die Hitze und lasse sie 15 Minuten lang unbedeckt köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Serviere die Suppe heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Kombiniere sie mit knusprigem Brot für eine sättigende Mahlzeit.
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