Un'insalata di frutta rinfrescante e cremosa con un tocco tropicale, perfetta per ogni occasione.
In una grande ciotola per mescolare, unisci il cottage cheese a grana fine e il mix di gelatina al gusto arancia.
Mescola accuratamente per assicurarti che la gelatina sia distribuita uniformemente.
Incorpora delicatamente il topping montato leggero fino a quando non è ben amalgamato.
Usa un movimento di piegatura per mantenere il composto leggero e arioso.
Aggiungi l'ananas schiacciato e i segmenti di mandarino al composto e mescola delicatamente.
Scola bene la frutta in scatola per evitare liquidi in eccesso nell'insalata.
Trasferisci il composto in un piatto da portata, copri e metti in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi e alla consistenza di stabilizzarsi.
Servi l'insalata fredda e goditi il suo sapore rinfrescante.
Guarnisci con un rametto di menta o una fetta d'arancia per un tocco decorativo.
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