Eine herzhafte Schichttorte aus Tortilla-Wraps, Rinderhackfleisch, Gemüse und Käse, schnell zubereitet und flexibel abwandelbar.
Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne mit etwas Öl krümelig anbraten. Zwiebel, rote Paprika und Möhren hinzufügen, mit Paprikapulver, Pizzagewürz, Salz und Pfeffer würzen und alles einige Minuten mitbraten. Anschließend die passierten Tomaten dazugeben und alles etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Die Tortilla‑Wraps gleichmäßig mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen. In die Springform legen, eine Schicht der Hackfleisch‑Gemisch‑Masse darauf verteilen, dann den nächsten Wrap darauflegen. Vorgang wiederholen, bis alle Wraps und die Hackmasse aufgebraucht sind. Die letzte Schicht mit geriebenem Käse bestreuen.
Den Ofen auf 200 °C vorheizen und die Torte darin etwa 15–20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und servieren.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
