Eine köstliche Kirschsauce, perfekt für Desserts oder Frühstücksbeläge.
In einem Kochtopf Zucker, Maisstärke und Salz vermengen.
Das Mischen der trockenen Zutaten zuerst sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und verhindert Klumpen.
Langsam das Wasser einrühren, bis die Mischung glatt ist.
Das langsame Hinzufügen der Flüssigkeit hilft, Klumpen zu vermeiden.
Die Kirschen in den Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und blubbert.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Sauce am Boden des Topfes anhaftet.
Vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren.
Das Hinzufügen von Vanille am Ende bewahrt ihren zarten Geschmack.
Lassen Sie die Sauce leicht abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie sie warm oder gekühlt als Belag für Ihre Lieblingsdesserts.
Das Abkühlen der Sauce ermöglicht es ihr, weiter einzudicken und verbessert ihren Geschmack.
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