Diese Cheddar Knoblauch Drop Biscuits sind eine köstliche Abwandlung der klassischen Käsebiscuits, mit einem buttrigen Knoblauchgeschmack und einer zarten Textur.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Backen und eine konsistente Textur.
In einer Rührschüssel die Biscuit-Mischung, Knoblauchpulver und Petersilie vermengen.
Das Mischen der trockenen Zutaten zuerst sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Fügen Sie die Milch und den geriebenen Cheddar-Käse zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis alles gerade so vermischt ist.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Biscuits zart zu halten.
Löffeln Sie Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Backen Sie die Biscuits im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
Behalten Sie die Biscuits in den letzten Minuten im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.
Das Servieren warm verbessert den Geschmack und die Textur der Biscuits.
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