Eine köstliche Abwandlung des klassischen Tomaten-Käse-Sandwichs, mit frischem Basilikum und einem Hauch von Balsamico-Glasur.
Die Brotscheiben toasten, bis sie goldbraun sind.
Das Toasten des Brotes verbessert den Geschmack und sorgt für eine stabile Basis für die Beläge.
Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Scheiben zu gewährleisten und das Quetschen der Tomate zu vermeiden.
Die Mozzarella-Scheiben auf eine Scheibe des getoasteten Brotes schichten.
Stellen Sie sicher, dass der Käse das Brot gleichmäßig bedeckt, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Die Tomatenscheiben und Basilikumblätter auf den Käse legen.
Die Basilikumblätter gleichmäßig anordnen, um in jedem Bissen einen Geschmacksrausch zu erleben.
Die Balsamico-Glasur über die Beläge träufeln.
Ein leichter Spritzer reicht aus, um eine würzige Süße hinzuzufügen, ohne die anderen Aromen zu überdecken.
Mit der zweiten Scheibe getoasteten Brotes abdecken und sanft drücken.
Sanftes Drücken hilft, das Sandwich zusammenzuhalten, ohne die Zutaten zu zerdrücken.
Das Sandwich in zwei Hälften schneiden und sofort servieren.
Das diagonale Schneiden des Sandwichs erleichtert das Handling und sorgt für eine ansprechende Präsentation.