Dieses Rezept bietet eine geschmackvolle und einfache Marinade für gegrilltes Hähnchen, perfekt für jeden Anlass.
Legen Sie das Hähnchen in einen großen Behälter, der sich zum Marinieren eignet.
Ein Behälter mit Deckel erleichtert die Lagerung im Kühlschrank.
In einer Mischschüssel Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Salz, weißen Pfeffer, Petersilie und Thymian vermengen.
Schlagen Sie die Zutaten gründlich, um sicherzustellen, dass die Aromen gut vermischt sind.
Gießen Sie die Marinade über das Hähnchen und stellen Sie sicher, dass alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
Wenden Sie die Hähnchenstücke ein paar Mal, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
Decken Sie den Behälter ab und stellen Sie ihn für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank für die besten Ergebnisse.
Das Übernachten in der Marinade ermöglicht es den Aromen, vollständig in das Hähnchen einzudringen.
Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Ölen Sie die Grillroste, um ein Ankleben zu verhindern.
Grillen Sie das Hähnchen etwa 6-8 Minuten pro Seite, oder bis es vollständig durchgegart ist und die Säfte klar laufen.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 165°F (74°C) erreicht.
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen heiß, garniert mit zusätzlicher frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Lassen Sie das Hähnchen ein paar Minuten ruhen, bevor Sie es servieren, um die Säfte zu behalten.