Queste costolette di maiale grigliate piccanti sono marinate in una miscela saporita di ingredienti, garantendo un pasto succoso e delizioso.
Unire tutti gli ingredienti per la marinata in un sacchetto di plastica richiudibile.
Assicurati che il sacchetto sia sigillato bene per evitare perdite e per rivestire uniformemente le costolette di maiale.
Aggiungere le costolette di maiale nel sacchetto, sigillare e refrigerare per almeno 4 ore o durante la notte.
Più a lungo marini, più saporite saranno le costolette di maiale.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio.
Pulire le griglie della griglia prima di preriscaldare per evitare che si attacchino.
Rimuovere le costolette di maiale dalla marinata e scartare la marinata.
Asciuga le costolette di maiale con un tovagliolo di carta per una migliore grigliatura.
Grigliare le costolette di maiale per 4-5 minuti su ciascun lato, o fino a raggiungere una temperatura interna di 145°F.
Usa un termometro per carne per assicurarti che le costolette di maiale siano cotte alla temperatura corretta.
Servire le costolette di maiale calde con i tuoi contorni preferiti.
Guarnire con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un sapore e una presentazione aggiuntivi.