Eine köstliche Abwandlung des klassischen Süßkartoffelpürees, das die natürliche Süße von Äpfeln und einen Hauch von Gewürzen vereint.
Die Süßkartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
Das Schneiden der Süßkartoffeln in gleichmäßige Stücke sorgt für ein gleichmäßiges Garen.
Die Süßkartoffelstücke in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind und sich leicht mit einer Gabel durchstechen lassen.
Ein Prise Salz ins Wasser kann die natürliche Süße der Kartoffeln verstärken.
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Wählen Sie Äpfel, die von Natur aus süß sind, für den besten Geschmack.
Die Apfelstücke in den Topf mit den Süßkartoffeln in den letzten 5 Minuten des Kochens hinzufügen.
Das Kochen der Äpfel mit den Süßkartoffeln spart Zeit und vereint die Aromen.
Die Süßkartoffeln und Äpfel abtropfen lassen und dann in eine Rührschüssel geben.
Stellen Sie sicher, dass überschüssiges Wasser abgetropft wird, um ein wässriges Püree zu vermeiden.
Die Süßkartoffeln und Äpfel mit einer Gabel oder einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind.
Für eine stückigere Textur eine Gabel verwenden; für eine glattere Konsistenz einen Mixer verwenden.
Zimt und Honig einrühren und gut vermischen.
Passen Sie die Süße und die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Das Püree warm als Beilage servieren.
Mit einer Prise Zimt oder einem Spritzer Honig garnieren für die Präsentation.
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