Una deliziosa variante di un classico piatto di broccoli, arricchita con aglio e una croccante copertura.
Cuocere a vapore i broccoli freschi fino a renderli teneri ma ancora di un verde vivace.
La cottura a vapore preserva i nutrienti e mantiene i broccoli vivaci.
In una ciotola, unire il burro non salato e l'aglio tritato.
Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Distribuire i broccoli cotti a vapore su una teglia.
Disporre i broccoli in un unico strato per una distribuzione uniforme della copertura.
Versare il composto di burro all'aglio sui broccoli.
Assicurati che ogni pezzo di broccoli sia ricoperto per un sapore massimo.
Cospargere il formaggio parmigiano grattugiato uniformemente sui broccoli.
Usa parmigiano grattugiato fresco per il miglior sapore.
Mettere la teglia in un forno preriscaldato a 200°C per 5 minuti per far sciogliere il formaggio.
Tieni d'occhio il forno per evitare che il formaggio bruci.
Condire con sale e pepe nero macinato a piacere prima di servire.
Assaggia il piatto prima di aggiungere sale per evitare di esagerare con il condimento.
Servire caldo e gustare la tua Delizia di Broccoli al Formaggio e Aglio.
Guarnire con una spolverata di prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
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