Una bevanda di caffè freddo rinfrescante e saporita con un tocco di spezie e cioccolato.
Versa una tazza di caffè preparato in uno stampo per ghiaccio e metti in congelatore fino a quando non è solido.
Usare cubetti di ghiaccio di caffè evita che la bevanda si diluisca mentre il ghiaccio si scioglie.
Mescola il caffè rimanente con il pepe di cayenna in un barattolo e metti in frigorifero fino a raffreddamento.
Regola il pepe di cayenna in base alla tua preferenza per un sapore più delicato o più piccante.
Frulla tre cubetti di caffè, il caffè speziato freddo, il gelato al cioccolato e il Kahlua fino a ottenere un composto omogeneo.
Frulla a impulsi brevi per ottenere una consistenza liscia senza sciogliere troppo il gelato.
Versa il composto frullato in un bicchiere alto e guarnisci con cioccolato fondente grattugiato e chicchi di caffè ricoperti di cioccolato tritati.
Per un extra di golosità, aggiungi della panna montata prima di mettere le guarnizioni.
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