Una deliziosa variante del classico panino Reuben, questi mini antipasti sono perfetti per qualsiasi raduno.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una fusione ottimale del formaggio.
Disponi le fette di pane di segale in un unico strato su una teglia.
Utilizzare una teglia con bordo impedisce ai condimenti di scivolare via.
Posiziona una fetta di manzo in salamoia su ciascun pezzo di pane di segale.
Piegare il manzo in salamoia se necessario per adattarlo bene al pane.
Copri ogni fetta con un cucchiaio di crauti.
Scolare bene i crauti per evitare che il pane diventi molle.
Versa una piccola quantità di salsa thousand island sui crauti.
Usa un cucchiaio per controllare la quantità di salsa per ogni morso.
Cospargi il formaggio svizzero grattugiato sopra ciascun morso.
Il formaggio grattugiato si scioglie più uniformemente rispetto alle fette.
Cuoci nel forno preriscaldato per 5-8 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio i morsi per evitare che il formaggio diventi troppo scuro.
Servi caldo e goditi i tuoi deliziosi mini bites di manzo in salamoia e formaggio svizzero.
Guarnisci con un piccolo rametto di prezzemolo per un tocco di colore.
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