Questi mini hamburger di manzo con formaggio sono un delizioso e facile da preparare, perfetti per riunioni o una cena veloce.
Cuocere il manzo macinato in una padella a fuoco medio fino a doratura, quindi scolare il grasso in eccesso.
Usa un cucchiaio di legno per sbriciolare il manzo in piccoli pezzi per una cottura uniforme.
Tagliare la cipolla a dadini e mescolarla con il manzo cotto, cuocendo fino a quando la cipolla si ammorbidisce.
Per un sapore più dolce, caramellare le cipolle prima di aggiungerle al manzo.
Mescolare il formaggio cheddar grattugiato e la maionese in una ciotola, quindi unire questo composto al manzo e alla cipolla fino a quando il formaggio si scioglie.
Assicurati che il formaggio sia distribuito uniformemente per un sapore costante.
Tagliare i panini per slider a metà e disporli su una teglia.
Disporre i panini con il lato tagliato verso l'alto per un'assemblaggio facile.
Spalmare uniformemente il composto di manzo sulle metà inferiori dei panini, quindi posizionare le metà superiori sopra.
Premere delicatamente per assicurarsi che il ripieno rimanga in posizione.
Avvolgere gli slider in carta stagnola e cuocere in forno a 175°C per 15 minuti.
Questo passaggio aiuta a mescolare i sapori.
Svelare gli slider e guarnire ciascuno con una fetta di cetriolo sottaceto prima di servire.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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