Genießen Sie diese geschmackvollen und knusprigen ofen-gebackenen Hähnchenflügel, perfekt für jeden Anlass.
Schneiden Sie die Hähnchenflügel an den Gelenken ab und entsorgen Sie die Spitzen.
Verwenden Sie ein scharfes Messer oder Küchenscheren für einfaches Schneiden.
Legen Sie die Flügel in eine Plastiktüte mit der scharfen Soße, verschließen Sie sie und marinieren Sie sie im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden.
Je länger Sie marinieren, desto geschmackvoller werden die Flügel.
Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Mischen Sie das Mehl, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel.
Sieben Sie das Mehl, um Klumpen in der Panade zu vermeiden.
Tauchen Sie jeden Flügel in Milch, panieren Sie ihn mit der Panade und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech.
Schütteln Sie überschüssige Panade ab, um eine leichtere Beschichtung zu erhalten.
Backen Sie die Flügel 40 Minuten lang und wenden Sie sie zur Hälfte.
Verwenden Sie einen Timer, um gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Schmelzen Sie die Butter in einem Kochtopf und mischen Sie sie mit Essig und Knoblauchpulver, um die Soße zuzubereiten.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Butter verbrennt.
Bestreichen Sie die gekochten Flügel mit der Soße und servieren Sie sie.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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