Una deliziosa e sostanziosa casseruola che combina grits cremosi con sapori southwestern, perfetta per ogni pasto.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta.
Scongela gli spinaci surgelati e strizza l'acqua in eccesso usando dei tovaglioli di carta. Scola il mais.
Rimuovere l'acqua in eccesso dagli spinaci previene che la casseruola diventi acquosa.
In una grande ciotola adatta al microonde, scalda l'acqua fino a ebollizione, circa 7 minuti.
Usa una ciotola adatta al microonde per evitare fuoriuscite e garantire la sicurezza.
Mescola i grits, il condimento per taco e la cipolla tritata nell'acqua calda. Cuoci nel microonde scoperto per 4 minuti, mescola e poi cuoci per altri 2 minuti.
Mescolare a metà cottura assicura che i grits cuociano uniformemente.
Aggiungi il mais scolato, gli spinaci, il burro e metà dei formaggi grattugiati al composto di grits.
Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Spruzza una teglia da 13x9 pollici con spray da cucina e versa il composto di grits. Cospargi il formaggio rimanente sopra.
Spruzzare la teglia previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Lascia raffreddare leggermente la casseruola prima di servire per facilitare il taglio.
Servi caldo e goditi la tua deliziosa Casseruola di Grits al Formaggio in Stile Southwestern.
Guarnisci con erbe fresche come il coriandolo per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
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