Ein lebendiger und erfrischender Salat mit mariniertem Gemüse und einem würzigen Dressing.
Vermengen Sie das Olivenöl, den Essig, die Frühlingszwiebel, den Senf und den Pfeffer in einem Schraubglas.
Schütteln Sie das Glas kräftig, um sicherzustellen, dass das Dressing gut emulgiert.
Decken Sie das Glas ab und schütteln Sie es gut, um das Dressing zu vermischen.
Lassen Sie das Dressing einige Minuten stehen, damit sich die Aromen verbinden.
Kühlen Sie das Dressing im Kühlschrank, bis es benötigt wird.
Das Kühlen des Dressings verbessert seinen Geschmack und seine Konsistenz.
Schneiden Sie die Zucchini und die Gurke längs in dünne Streifen mit einem Gemüseschäler.
Verwenden Sie einen scharfen Schäler für gleichmäßige Scheiben und ein professionelles Aussehen.
Arrangieren Sie die Tomaten- und Gelbtomaten-Scheiben auf einer Platte.
Wechseln Sie die Farben der Tomaten für eine ansprechende Präsentation.
Fügen Sie die Zucchini- und Gurkenscheiben um die Tomaten herum hinzu und falten Sie sie dekorativ.
Erstellen Sie Schichten und Muster für einen künstlerischen Touch.
Schütteln Sie das Dressing und träufeln Sie es über das angeordnete Gemüse.
Träufeln Sie gleichmäßig, um sicherzustellen, dass alle Gemüse beschichtet sind.
Decken Sie den Salat ab und kühlen Sie ihn mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
Das Kühlen ermöglicht es dem Gemüse, die Aromen des Dressings aufzunehmen.
Streuen Sie den zerbröckelten Feta-Käse kurz vor dem Servieren über den Salat.
Fügen Sie den Käse im letzten Moment hinzu, um seine Textur zu erhalten.
Servieren Sie den Salat gekühlt und genießen Sie ihn.
Servieren Sie ihn mit einem knusprigen Brot oder gegrilltem Protein für eine vollständige Mahlzeit.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
